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在一个春光明媚的日子,吃过早饭,我和老伴带着孙子去梓门桥镇八仙村胡氏宗祠拜先祖。 出县城往东,经文塔山沿320国道走2公里就进入八仙村。 八仙村有座八仙山,胡氏宗祠就建在八仙山下。 说起八仙山的来历,据传有这样一个美丽的故事:有年初春,汉钟离、张果老、韩湘...
春节一过,网上都在说乡愁,尤其是舌尖上的味道, 娓娓道来,津津有味,各种自拍,炫图,更是爆屏。 是的,舌尖上的味道,有酸有甜有苦有辣,舌尖上的记忆,有喜有悲有笑有泪。那些记忆里的食物,伴随着生活走过的每一个脚印,伴随着生命的每一次辉煌抑或低迷,永远也...
当今社会,防腐、反腐成为热词。但在三百六十行里,却有一个行业的主要作用就 因防腐而生,只不过 由于时代的变迁,防腐不 再是主要目的,装饰成了它的主流,这就是众人皆知的的油漆匠。 湘中地区属丘陵地带,木材虽多,主要是杉、松、阔叶杂木和楠竹等。杉、松是重要...
小时候以及在社会上,总听人家说:打匠师傅少,弹匠师傅多,意即讽刺那些尙空谈不重实际的人,但不明白其中打与弹的 关系,姑妄听之。直到长大以后,经常看到一种弹棉花的活计,听到那种有节奏感的嗡嗡作响的声音,空气中飘逸着一股棉花的清香,才对弹匠这门职业特别感...
在我国,有一门古老的职业,那就是巧 编善织的篾匠工。尤其是在我们南方农村, 利用天然的竹子制作器皿,可谓是先民的一大创造,其质地坚韧,不易屈折,中空有节,横向截之可盛水盛物,纵向劈之可成条成片,用途更广。旧时,篾匠的营生涉及到人们的吃、喝、拉、撒、衣...
古代典籍中,我们常常看到权衡二字,其意为衡量、比较。《庄子胠箧》说:为之权衡以称之。在我们的汉语言中,也经常出现权衡之语,可见在市场中出现的衡器, 其份量之重,意义之深, 远非本文可以论及。 权,黄华木(《说文》),是指一种开着黄花的树。 以后,权引申...
在三百六十行里,有一个专门玩泥巴的行当,那就是砖瓦匠。 所谓砖瓦匠 是指用泥制作砖瓦的工匠,而不是指建筑砌墙的泥水匠。 制砖有两种,一种是制泥砖,现在的年轻人恐怕没有见过,七十年代以前的湘中农村,建房都是用泥砖,也叫土砖。制土砖的过程很简单,但要费力气...
在工匠行业中, 称鲁班为祖师爷的有石匠、木匠、雕匠、瓦匠等,而真正视鲁班为神的,非木匠莫属。 鲁班确有其人,他是我国春秋末期鲁国一位著名工匠,生于鲁定公三年(公元前507年)或鲁哀公初年(公元前495年),大概活了六七十岁。 鲁班,又名公输般、公输子,因生于...
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打铁的,俗称铁匠,在现代化的工场里则称之为锻工。这是一个相当古老的职业。战国时期便有钢铁冶炼术的推行,于是就有铁匠的诞生,所谓流传甚久的龙泉剑、瑯邪剑之类,应该出自此时,笔者并非历史学者,姑妄言之。 铁匠奉太上老君为祖师爷,因为他有法力无边的炼丹炉,...
阉猪工,是指专门为家禽家畜阉割去势的技术工人,也叫阉猪佬,仅凭一把小小的阉猪刀就可以走村串户当座上宾,其崇奉的行业宗师传说是黄帝时代的董仲元以及后来的韩信、华佗、马师皇等,但在 民间所供的诸些宗师牌位中不见其位置。该行业虽然历史悠久,也因操作时间短,...
在三百六十行里,几乎行行都是靠技艺糊口,只有一个行业,靠的是力气吃饭,那就是挑脚工,又叫搬运工,重庆地区则很形象地称为棒棒工。 无论沿海的发达地区或是后来居上的内陆 城镇 ,到处密 布着他们的足迹和身影,虽在民间流传的九工十八匠里面, 似乎没有他们的地位...
在百度,纸马工是以扎制纸马为 业,即按照民间祭祀要求扎出各种冥器的骨架,再以各种彩纸精心糊裱的艺匠,多 是扎制房屋(俗称灵屋),扎制时 按比例缩小,可能制作三 进、五 进、七进的院落,也可以扎制高楼大厦和现代别墅。这些房屋中的亭台楼阁、桌椅电器甚至仆人、...
旧时的印染行业都是单独开业的,称染坊,为家庭式的小作坊。印染工的劳动强度很大,且要有一定的技术,大多是请的比较固定的临时工,俗称染匠。 自清末民初以来,青树坪的印染行业 异常发达,一条小小的街道上,挤满了二十余家染坊,比较有名的便是利胜昌、益恒昌、德...